Les millors receptes de bolets

Name: Les millors receptes de bolets
Price: 19.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Fombeur, Jean-Pierre
ISBN: 9788413560670

Fombeur, Jean-Pierre

0 opiniones

Sinopsi Les millors receptes de bolets

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á

EAN

9788413560670

Editorial

COSSETANIA EDICIONS

Any d'edició

2021

Pàgines

192

Enquadernació

Tapa tova o butxaca

Idioma

Català